Bourgogne Vézelay 2018 - Aegerter 19,00 € NOTE DE DEGUSTATION: Une robe claire aux reflets argentés brillants. Au nez, une gamme aromatique florale et d’agrumes avec l’acacia, la verveine, le pamplemousse se mêlant à des notes minérales avec la pierre chaude, le fumé. En bouche, une fraîcheur qui apporte la pureté et la droiture au vin, le tout accompagné d’une légère rondeur mais avec un très... Ajouter au panier
Bourgogne Chablis "Les Opales" 2018 - Aegerter 24,00 € NOTE DE DEGUSTATION: Sous sa robe claire or pâle, ce vin blanc exprime un nez frais, vif et minéral : silex, pomme verte, citron, notes de menthe, d’acacia. L’âge le rend un peu plus doré et plus épicé. Au palais, une belle attaque et des arômes qui gardent leur fraîcheur. Une belle longueur en bouche, sec et d’une parfaite finesse ACCORDS METS ET VINS:... Ajouter au panier
Bourgogne Romuald Petit Saint-Vérand - Les champs-ronds 2018 20,00 € Les « Champs-Ronds » sont un lieu-dit particulier où la roche est exclusivement constituée de coquillages fossilisés, c’est le calcaire à « gryphées ». Le Chardonnay donne, dans ce type de sols, des vins plus puissants, avec les mêmes arômes fruités que le Saint-Véran « tradition », mais relevé d’une pointe plus minérale (pierre a fusil). Vin d’une... Ajouter au panier
