Saucissons & Chorizos

Affichage 1-12 de 12 article(s)

Lomo Duroc Ibérique de Bellota env 500gr - Jabugueña

12,50 €

Par sa fabrication artisanal, la sélection de ses meilleurs viandes ibérique et la qualités de aromates, qui composent nos marinades, que nous avons créé une large gamme de charcuterie. env 500gr

Saucissons & Chorizos

“Lomito” ibérique de Bellota env 460gr - Jabugueña

30,00 €

Selectioné exclusivement dans la partie la plus noble et gustative situé dans la longe du porc ibérique. Cette pièce est spécialement juteuse et tendre. Goûtez cette exclusivité! env460gr

Saucissons & Chorizos

Morcilla Ibérique env 500gr - Jabugueña

20,00 €

Typique de Jabugo, élaboré avec les meilleures viandes du porc ibérique, boyauté au naturel et affiné pendant 3 mois. env 500gr

Saucissons & Chorizos

Chorizo ibérique de Bellota env 250gr- Jabugueña

10,00 €

Élaboré avec les meilleures viandes de nos cochons ibériques et boyautés au naturel “cular”. Séchés artisanalement pendant au moins quatre mois. env 250gr

Saucissons & Chorizos

Saucisson de Porc Noir - Noir de Bigorre env 250gr

14,00 €

Un goût venu tout droit des Pyrénées. Un des saucissons le plus goûteux du monde. Une découverte lors d'un apéritif. env 250gr

Saucissons & Chorizos

Chorizo de Porc Noir - Noir de Bigorre env 250gr

15,00 €

Un goût venu tout droit des Pyrénées. Un des chorizos le plus goûteux du monde. Une découverte lors d'un apéritif. (coupe emballage papier) env 250gr

Saucissons & Chorizos

Jésus Basque - Pierre Oteiza env 650GR

24,00 €

Le Jésus est un saucisson de gros calibre. Il s'affine entre 8 et 10 semaines. Médaille de Bronze au Concours Général Agricole 2016. ENV 650GR

Saucissons & Chorizos

Saucisson des Aldudes - Pierre Oteiza env 250GR

13,00 €

Affiné 6 à 8 semaines, le saucisson des Aldudes a été primé par une Médaille de Bronze au concours général agricole de Paris en 2020. Environ 250g.

Saucissons & Chorizos

Chorizo des Aldudes - Pierre Oteiza env 300GR

13,00 €

Le chorizo des Aldudes est un saucisson séché en 7 semaines qui surprendra par son arôme et sa douceur pimentée. Comme tous nos saucissons en boyau naturel,le chorizo est pur porc.

Saucissons & Chorizos

Saucisson à la Truffe - Villani ENV 185GR

13,00 €

Saucisson artisanal, inséré et séché sous boyau naturel ficelé à la main. Enrichi au niveau du goût par des écailles de truffes d’été qui en font un saucisson unique et précieux.

Saucissons & Chorizos

Pas de fetge - Thibaut Gonzales

35,00 €

Parmis le spécialité Catalane ici réputées , le Pa de fetge ( Pain de foie ) à la faveur des gastronomes

Saucissons & Chorizos

Boudin noir - Thibaut Gonzales

25,00 €

Le boudin noir est l’une des plus anciennes charcuteries connues.