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C'est un vin remarquable, avec son alliance entre le cacao et les fruits noirs en majorité. Un vin goûteux et charnus, les tanins grâce au coup de pouce de la vinification en grains entiers, avec une finalité sur de chaleureuses notes de kirsch. Un 100 % syrah parfait pour une cuisine exotique.
Élevage : En barrique
Cépages : 100% Syrah
Vinification :Traditionnelle avec macérations longues.
Service :14 à 16°
Garde :8 ans
Contenance :75 cl.
- Couleur
- Rouge
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