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Une belle robe d'un rubis intense avec des reflets brillants. Son bouquet dégage des aromes de fruits rouges et de violette, avec des notes épicées (vanille et réglises). L'attaque, grasse et charnue, laisse la place à des tanins soyeux, supportés par une bonne fraicheur. Le tout laissant prévoir un jolie potentiel de garde.
Cépages | 70% Syrah - 15% Carignan -10% Grenache - 5% Mourvèdre |
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Vinification | Vinification parcellaire, élevage de 15 mois |
Conservatin | 8 à 10 ans |
Mets | Gigot d'agneau |
- Couleur
- Rouge
12 Produits
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