Hinotori - 5 ans

Hinotori - 5 ans

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C’est un whisky non filtré à froid.

Robe or.

Au nez, fruité, fruits secs.

En bouche, souple, rond belle attaque.

Une finale assez douce.

Le Blended Whisky Japon Hinotori 5 Ans  provient de la petite distillerie japonaise, Hinotori, fondée en 1949. Elle lance pour ses 70 ans cette cuvée limitée.

Hinotori signifie “phœnix” en Japonais, ce qui explique l’illustration sur la bouteille et le coffret de ce whisky !

Elaboré sur l’île de Honshu (plus grande île du Japon), ce blend de 5 ans d’âge est un assemblage de whiskys de grain et de malt.

Hinotori 5 ans a vieilli en fûts de chêne américain (chêne blanc) qui ont déjà servis pour le vieillissement d’autres whiskys.

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